
Быстро и простоСалаты и Боулы
Теплый салат с ветчиной, брокколи и миндалем
- 30 мин
- 1 порция
- 971 ккал
971ккал
36белки, г
86жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи200 г
- Ветчина150 г
- Миндаль50 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, измельченным до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную брокколи к ветчине, приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и прогрейте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Посыпьте салат 50 г поджаренного миндаля перед подачей.





