Теплый салат с рукколой, куриным бедром и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 300 г куриного бедра до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренное куриное бедро, отваренную брокколи и 100 г рукколы в глубокой миске.

4. 

   Шаг 4

   Полейте салат оставшимся 10 мл оливкового масла, приправьте солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с куриным бедром и овощами с кетчупом30 мин793 ккал Боул с куриным бедром и спаржей в терияки40 мин832 ккал Боул с куриным бедром и бальзамическим уксусом40 мин1042 ккал Салат с брокколи и миндалем30 мин705 ккал Боул с куриным бедром и кокосовой стружкой30 мин1434 ккал Салат с кедровыми орехами и брокколи30 мин708 ккал