Теплый салат с рикоттой и запеченными шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г шампиньонов на половинки и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте шампиньоны в духовке 15 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем нарежьте 150 г помидоров черри пополам.

5. 

   Шаг 5

   В глубокой миске смешайте запеченные шампиньоны, помидоры черри и 100 г рукколы.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г рикотты, аккуратно перемешайте и подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с рикоттой и киноа30 мин1053 ккал Теплый салат с куриной печенью и грибами30 мин787 ккал Салат с морепродуктами и рукколой30 мин639 ккал Холодный салат с персиками и авокадо20 мин440 ккал Теплый салат с цветной капустой и куриными крылышками в соусе Табаско50 мин1509 ккал Теплый салат с курицей и кокосовой стружкой40 мин1120 ккал