Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с редисом и свининой

Name: Теплый салат с редисом и свининой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Редис — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
791 ккал

791ккал

63белки, г

52жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Редис150 г
Лук репчатый100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и добавьте к свинине, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Нарежьте 150 г редиса и 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
Смешайте свинину с луком, редисом и огурцами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, посыпав мелко нарезанной петрушкой.