
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с куриными желудками и брокколи на гриле
- 30 мин
- 1 порция
- 687 ккал
687ккал
57белки, г
40жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Брокколи200 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде в течение 15 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г брокколи на соцветия и обжарьте на гриле до появления золотистой корочки.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренные куриные желудки к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренные куриные желудки с гриль-брокколи, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
-
Шаг 6
Подавайте теплым, украсив зеленью.





