Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с куриными сердечками и пармезаном

Name: Теплый салат с куриными сердечками и пармезаном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Пармезан — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1025 ккал

1025ккал

69белки, г

75жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Пармезан50 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри150 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до полной готовности, около 10-15 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Снимите с огня и добавьте 50 г рукколы, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, посыпав сверху натертым Пармезан.