Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с красным луком и грибами

Name: Теплый салат с красным луком и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Красный лук — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Руккола — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
286 ккал

286ккал

11белки, г

23жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Красный лук100 г
Оливковое масло20 мл
Руккола50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 2
Обжарьте 200 г шампиньонов с 100 г нарезанного красного лука на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Смешайте обжаренные грибы и лук с 50 г рукколы.
Шаг 5
Подавайте теплый салат сразу же.