
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с корнем сельдерея и беконом
- 40 мин
- 1 порция
- 1108 ккал
1108ккал
28белки, г
94жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея300 г
- Бекон150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г корня сельдерея кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г бекона на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к бекону 100 г нарезанного кубиками лука репчатого и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный корень сельдерея, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, обжаривайте до мягкости сельдерея.
-
Шаг 5
Подавайте теплый салат, добавив 50 г рукколы сверху.





