Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с картофелем и копченой колбасой под сыром
- 40 мин
- 1 порция
- 1511 ккал
1511ккал
56белки, г
116жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Колбаса копченая150 г
- Лук репчатый100 г
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г колбасы копченой и добавьте к луку, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте отварной картофель, обжаренные лук и колбасу, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Переложите смесь в жаропрочную форму и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки сыра, около 10-15 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой.
