Теплый салат с картофелем и брокколи с чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Отделите 200 г брокколи на соцветия и добавьте к картофелю за 5 минут до окончания варки.

4. 

   Шаг 4

   Слейте воду и дайте остыть картофелю и брокколи.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 20 г острого перца мелкими кусочками.

6. 

   Шаг 6

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте картофель, брокколи и острый перец, обжаривайте 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из свиных ребер с картофелем и брокколи60 мин1717 ккал Салат из брокколи, картофеля и моркови с йогуртовым соусом30 мин408 ккал Картошка с грибами и чили50 мин816 ккал Суп с куриными крылышками и чили60 мин1419 ккал Крем-суп из цветной капусты с чили40 мин747 ккал Крем-суп из картошки и брокколи с кетчупом40 мин710 ккал