Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с кабачками и кунжутом

Name: Теплый салат с кабачками и кунжутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Кунжут — 20 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
458 ккал

458ккал

6белки, г

41жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Кунжут20 г
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими полукружьями.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, добавив 2 зубчика нарезанного чеснока.
Шаг 3
Добавьте 20 г кунжута, обжаривайте еще 2 минуты до золотистого цвета кунжута.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.