Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с грибами и терияки

Name: Теплый салат с грибами и терияки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Огурцы — 150 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
351 ккал

351ккал

16белки, г

23жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 2
Обжарьте 200 г шампиньонов и нарезанный лук на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Нарежьте 150 г огурцов тонкими полосками.
Шаг 5
Смешайте обжаренные грибы с огурцами и 50 г рукколы, подавайте теплым.