Теплый салат с грибами и сладким перцем в топленом масле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г болгарского перца на тонкие полоски.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   Растопите 30 г топленого масла на сковороде на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные шампиньоны и болгарский перец, обжаривайте до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте свежим укропом и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте теплый салат горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с маринованными грибами и сладким перцем30 мин374 ккал Овощное рагу с маринованными грибами и перцем40 мин475 ккал Блинчики с грибами и сладким перцем40 мин1205 ккал Овощной пирог с творожной начинкой60 мин3004 ккал Белые грибы с жареными овощами30 мин541 ккал Теплый салат с ананасом, куриными желудками и перцем40 мин812 ккал