Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с форелью и картофелем

Name: Теплый салат с форелью и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Форель — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
960 ккал

960ккал

48белки, г

58жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель200 г
Картофель300 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля на кубики и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 200 г форели на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте отварной картофель, обжаренную форель, лук и помидоры черри в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте оставшиеся 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, посыпав свежим укропом.