Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с фаршем смешанным и картофельными дольками

Name: Теплый салат с фаршем смешанным и картофельными дольками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 400 г; Фарш смешанный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1518 ккал

1518ккал

57белки, г

107жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Фарш смешанный300 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на плите с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на отдельной сковороде до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г Фарша смешанного к луку и готовьте до полной готовности, добавив 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Шаг 5
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте их в сковороду с фаршем, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячий салат, выкладывая Фарш смешанный на картофельные дольки.