Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с брюссельской капустой, картофелем и беконом

Name: Теплый салат с брюссельской капустой, картофелем и беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Картофель — 200 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1253 ккал

1253ккал

41белки, г

95жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Картофель200 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем добавьте нарезанный кубиками 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г брюссельской капусты, обжаривайте до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Смешайте обжаренные ингредиенты с отварным картофелем и полейте 30 мл оливкового масла.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, украсив по желанию.