Теплый салат с брюссельской капустой и тыквенными семечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г брюссельской капусты, удалив внешние листья и обрезав основание.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте брюссельскую капусту на среднем огне до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г тыквенных семечек и обжаривайте еще 3 минуты до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, украсив сверху хрустящими тыквенными семечками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с говяжьим языком и брюссельской капустой60 мин895 ккал Салат с куриными желудками и тыквенными семечками40 мин947 ккал Овощное рагу с маринованными помидорами и брюссельской капустой40 мин587 ккал Мини-закуски с кефиром и тыквенными семечками30 мин443 ккал Пирожки с говяжьим языком и брюссельской капустой60 мин2363 ккал Пирог с брюссельской капустой и картошкой60 мин1910 ккал