Теплый салат с бататом и фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте батат кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Отварите стручковую фасоль в кипящей воде в течение 5 минут, затем охладите в ледяной воде.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте батат на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте стручковую фасоль и нарезанные пополам помидоры черри к батату, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью, черным перцем и оставшимся оливковым маслом, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с креветками и авокадо с майонезом30 мин785 ккал Салат с кабачковой икрой и цветной капустой30 мин529 ккал Теплый салат с фасолью и цветной капустой40 мин379 ккал Салат с манкой и зеленью30 мин655 ккал Салат с креветками и сгущенкой30 мин427 ккал Салат из тофу с авокадо и помидорами черри30 мин595 ккал