Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с бараниной, кукурузой и перцем

Name: Теплый салат с бараниной, кукурузой и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Баранина — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1062 ккал

1062ккал

56белки, г

78жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Кукуруза (початок)150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте баранину на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 150 г кукурузы и 100 г нарезанного перца, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 20 г нарезанной кинзы.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, аккуратно перемешав все ингредиенты.