Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тартар из семги с маринованными помидорами и оливковым маслом

Name: Тартар из семги с маринованными помидорами и оливковым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Помидоры маринов. — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Зеленый лук — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
618 ккал

618ккал

41белки, г

46жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Помидоры маринов.100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Зеленый лук10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные помидоры

Шаг 1
Возьмите 100 г помидоров и нарежьте их на четвертинки.
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла, 1 ч.л. уксуса и щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут.

Тартар из семги с маринованными помидорами и оливковым маслом

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте к семге 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, 10 г нарезанного зеленого лука, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Подавайте тартар, добавив сверху Маринованные помидоры.