Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тартар из Дорадо с красным луком и авокадо

Name: Тартар из Дорадо с красным луком и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Красный лук — 50 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
630 ккал

630ккал

62белки, г

39жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Красный лук50 г
Авокадо100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г Дорадо мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г красного лука очень мелко.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 100 г авокадо кубиками.
Шаг 4
Смешайте нарезанные Дорадо, красный лук и авокадо в миске.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте тартар холодным, аккуратно выложив его на тарелку.