Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с ветчиной и брокколи

Name: Тарталетки с ветчиной и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Ветчина — 150 г; Брокколи — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2148 ккал

2148ккал

81белки, г

148жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Ветчина150 г
Брокколи100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток.
Шаг 4
Отварите 100 г Брокколи до мягкости и нарежьте мелко.
Шаг 5
Нарежьте 150 г Ветчина кубиками.
Шаг 6
В миске смешайте 2 Яйца куриные, 100 мл Сливки (10-20%), 50 г натертого Сыр твердый, 100 г Брокколи и 150 г Ветчина. Приправьте солью и перцем.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой и выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими.