
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с тыквенными семечками и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 2082 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Шампиньоны200 г
- Тыквенные семечки50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
-
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток, заполнив их грибной начинкой.
-
Шаг 8
Посыпьте тарталетки 50 г тыквенных семечек.
-
Шаг 9
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ароматом.





