Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквенным кремом и семенами подсолнечника

Name: Тарталетки с тыквенным кремом и семенами подсолнечника
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 400 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1520 ккал

1520ккал

50белки, г

91жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тыквенный крем

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г тыквы кубиками, отварите до мягкости.
Шаг 2
Слейте воду и измельчите тыкву в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 г сливочного масла, 30 г сахара и 2 яйца, тщательно перемешайте.

Тарталетки с тыквенным кремом и семенами подсолнечника

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 100 г муки, 50 г сливочного масла и щепотку соли, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в формы для тарталеток, выпекайте в духовке при 180°C 15 минут.
Шаг 3
Заполните тарталетки Тыквенный крем и посыпьте 50 г семечек подсолнечника сверху.
Шаг 4
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их насыщенным вкусом и текстурой.