Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с томатной пастой и цветной капустой

Name: Тарталетки с томатной пастой и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Томатная паста — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1091 ккал

1091ккал

24белки, г

65жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Томатная паста100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости и нарежьте ее на мелкие кусочки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к луку 300 г цветной капусты, 100 г томатной пасты, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в форму для выпечки.
Шаг 5
Заполните тарталетки начинкой из цветной капусты и томатной пасты, выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.