Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с томатами в соку и сладким перцем

Name: Тарталетки с томатами в соку и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 200 г; Томаты в соку — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
795 ккал

795ккал

20белки, г

29жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья200 г
Томаты в соку150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тортильи на небольшие кружочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные овощи на сковороде с 15 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 150 г помидоров в соку, посолите и поперчите по вкусу, тушите 5 минут.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите начинку из овощей и помидоров, подавайте горячими.