Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с скумбрией и сладким перцем

Name: Тарталетки с скумбрией и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Скумбрия — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Тортилья — 4 шт.; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1724 ккал

1724ккал

70белки, г

69жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Скумбрия200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Тортилья4 шт.
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г скумбрии на мелкие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанный перец и жарьте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте кусочки скумбрии, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите начинку из скумбрии и перца, сверните в тарталетки.
Шаг 7
Подавайте тарталетки горячими.