Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с ржаным хлебом и куриным фаршем

Name: Тарталетки с ржаным хлебом и куриным фаршем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
914 ккал

914ккал

65белки, г

41жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Фарш куриный300 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие круглые кружочки, используя формочку или нож.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс, обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
На каждый кружочек ржаного хлеба выложите обжаренный куриный фарш, равномерно распределяя по поверхности.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.