Тарталетки с печеным перцем и творожным сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г перца болгарского на крупные куски и выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте перец с 15 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока (измельченными), солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте перец в духовке 25 минут до мягкости и легкой карамелизации.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, выложите их в формочки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте 200 г творожного сыра с запеченным перцем и чесноком до однородной массы.

8. 

   Шаг 8

   Заполните тарталетки смесью из творожного сыра и перца, подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Багет с куриными сердечками и пряными овощами45 мин1126 ккал Брускетта с запечённым перцем и рикоттой30 мин683 ккал Тарталетки с ананасом, творожным сыром и зеленью30 мин1540 ккал Брускетта с черной смородиной и сладким перцем30 мин712 ккал Овощное плато с клюквенным соусом45 мин903 ккал Тарталетки с сыром маскарпоне и вишней с чесноком60 мин2564 ккал