
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с пармезаном и красным луком
- 40 мин
- 1 порция
- 1713 ккал
1713ккал
69белки, г
114жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пармезан150 г
- Красный лук100 г
- Слоеное тесто250 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на 20 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 5
Натерите 150 г сыра пармезан на крупной терке.
-
Шаг 6
На дно тарталеток выложите обжаренный красный лук, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Сверху посыпьте натертым пармезаном.
-
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.





