Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с мясом и шрирачой

Name: Тарталетки с мясом и шрирачой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Шрирача — 30 г; Слоеное тесто — 250 г; Сыр твердый — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2074 ккал

2074ккал

92белки, г

143жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и готовьте до полной готовности, помешивая.
Шаг 4
Добавьте 30 г шриачи к мясу, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 7
Достаньте тарталетки из духовки и заполните их мясной начинкой.
Шаг 8
Посыпьте сверху 100 г натертого твердого сыра и верните в духовку на 5 минут до расплавления сыра.