Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морковью и творогом

Name: Тарталетки с морковью и творогом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Лаваш тонкий — 2 шт

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1056 ккал

1056ккал

53белки, г

43жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)200 г
Морковь150 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Лаваш тонкий2 шт

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь к луку и жарьте 5 минут до мягкости.
Шаг 5
Смешайте 200 г творога с обжаренной морковью и луком, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Вырежьте из 2-х листов тонкого лаваша круги, чтобы сформировать тарталетки.
Шаг 7
Заполните тарталетки приготовленной начинкой из творога и моркови.
Шаг 8
Подавайте тарталетки сразу после приготовления.