Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с маслинами, картофелем и чесноком

Name: Тарталетки с маслинами, картофелем и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Маслины — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
566 ккал

566ккал

8белки, г

32жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Чеснок3 зубчика
Маслины100 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока к луку и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Смешайте картофель, обжаренный лук с чесноком и 100 г нарезанных маслин, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Заполните тарталетки полученной начинкой и подавайте горячими.