Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с манкой и морковным кремом

Name: Тарталетки с манкой и морковным кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Манка — 150 г; Морковь — 200 г; Молоко — 300 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1531 ккал

1531ккал

52белки, г

72жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка150 г
Морковь200 г
Молоко300 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Сахар30 г
Яйца куриные2 шт.

Пошаговый рецепт

Морковный крем

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 2
Отварите морковь в 300 мл молока до мягкости.
Шаг 3
Слейте молоко и взбейте морковь с 50 г сливочного масла до кремообразной консистенции.

Тарталетки с манкой и морковным кремом

Шаг 1
В миске смешайте 150 г манки, 2 яйца и 30 г сахара.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Вылейте смесь в форму для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
Шаг 4
Подавайте тарталетки, заполнив их Морковный крем.