Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным фаршем и овощами

Name: Тарталетки с куриным фаршем и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1553 ккал

1553ккал

68белки, г

94жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Перец болгарский100 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук, морковь и перец до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте начинкой из куриного фарша и овощей.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь уютным вечером.