Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриной голенью и авокадо

Name: Тарталетки с куриной голенью и авокадо
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриная голень — 400 г; Авокадо — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1766 ккал

1766ккал

87белки, г

104жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень400 г
Авокадо200 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий200 г

Пошаговый рецепт

Куриная начинка

Шаг 1
Отварите 400 г куриной голени до готовности, затем остудите и отделите мясо от костей.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте куриное мясо с обжаренным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Тарталетки с куриной голенью и авокадо

Шаг 1
Приготовьте Куриная начинка.
Шаг 2
Нарежьте 200 г авокадо кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
На каждый кусок 200 г тонкого лаваша выложите Куриная начинка, сверху добавьте нарезанное авокадо и помидоры черри.
Шаг 4
Сверните лаваш в форме тарталеток и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.