Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с красным луком и персиком

Name: Тарталетки с красным луком и персиком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Красный лук — 100 г; Персик — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1373 ккал

1373ккал

19белки, г

86жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Красный лук100 г
Персик150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г Тесто слоеное и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формы для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Красный лук полукольцами и обжарьте на 20 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Персик тонкими дольками.
Шаг 5
На дно тарталеток выложите обжаренный Красный лук, сверху аккуратно разместите дольки Персик.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, затем запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.