Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с карри и горошком

Name: Тарталетки с карри и горошком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Горошек консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Куркума — 5 г; Карри — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1612 ккал

1612ккал

25белки, г

109жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Горошек консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Куркума5 г
Карри5 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 6
Добавьте 200 г консервированного горошка, 5 г куркумы, 5 г карри, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 7
Наполните тарталетки горошковой смесью и подавайте горячими.