Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарталетки с хумусом, стручковой фасолью и лаймом
- 30 мин
- 1 порция
- 836 ккал
836ккал
23белки, г
33жиры, г
118углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий200 г
- Стручковая фасоль150 г
- Лимон1 шт.
- Лайм1 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Хумус
-
Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона и соль по вкусу, взбейте до однородной массы.
Тарталетки с хумусом, стручковой фасолью и лаймом
-
Шаг 1
Приготовьте Хумус по инструкции.
-
Шаг 2
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до яркого зеленого цвета, затем охладите.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на небольшие круги и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
На каждую тарталетку выложите слой Хумус, сверху добавьте стручковую фасоль и сбрызните соком лайма.
