Тарталетки с гребешками и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г гребешков на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте гребешки солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Вырежьте из 4 штук тонкого лаваша круглые основы для тарталеток и поместите их в духовку на 5 минут при 180°C до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Соберите тарталетки, положив обжаренные гребешки на лаваш и полив сверху 20 мл бальзамического уксуса.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с куриным бедром и кориандром30 мин1358 ккал Тарталетки с куриным бедром и перцем40 мин1365 ккал Тарталетки с копченой колбасой и морским коктейлем30 мин1491 ккал Теплый салат из картофеля с бальзамическим уксусом40 мин669 ккал Гребешки с картофельными оладьями40 мин659 ккал Сельдь с запеченными овощами и бальзамическим соусом60 мин963 ккал