Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с говядиной и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1686 ккал
1686ккал
72белки, г
112жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Красный лук100 г
- Слоеное тесто250 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Говяжья начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте красный лук, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости лука.
Тарталетки с говядиной и красным луком
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Запекайте тарталетки в духовке 10 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Наполните тарталетки Говяжья начинка и запекайте еще 15 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
