Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с брусникой и зеленым луком

Name: Тарталетки с брусникой и зеленым луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Клюква / Брусника — 150 г; Зеленый лук — 50 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
679 ккал

679ккал

22белки, г

18жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Клюква / Брусника150 г
Зеленый лук50 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 2
Обжарьте квадраты лаваша на сковороде до золотистой корочки, около 2 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Нарежьте 50 г зеленого лука мелкими кусочками.
Шаг 4
Смешайте 150 г брусники, 100 г сметаны, нарезанный зеленый лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Наполните обжаренные квадраты лаваша полученной начинкой.
Шаг 6
Подавайте тарталетки сразу же, чтобы они оставались хрустящими.