Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с Бородинским хлебом и сельдью
- 30 мин
- 1 порция
- 1158 ккал
1158ккал
79белки, г
47жиры, г
106углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Бородинский хлеб300 г
- Сельдь200 г
- Красный лук50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
Яичный крем
-
Шаг 1
Отварите 2 яйца в течение 10 минут, затем остудите и очистите.
-
Шаг 2
Измельчите яйца в блендере до однородной массы, добавив 50 г сметаны и щепотку соли.
Тарталетки с Бородинским хлебом и сельдью
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г Бородинского хлеба на небольшие квадраты, поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г сельди на небольшие кусочки и 50 г красного лука тонкими кольцами.
-
Шаг 3
Приготовьте Яичный крем и выложите его на поджаренные кусочки хлеба.
-
Шаг 4
Сверху добавьте нарезанную сельдь и красный лук, украсьте мелко нарезанным укропом.
