Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с белыми грибами и красным луком

Name: Тарталетки с белыми грибами и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Белые грибы — 200 г; Красный лук — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1568 ккал

1568ккал

26белки, г

111жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Белые грибы200 г
Красный лук100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружочки теста в формочки для тарталеток.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г Сливочное масло и обжарьте 200 г Белые грибы, нарезанные мелкими кусочками, до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 100 г Красный лук, нарезанный полукольцами, и жарьте до мягкости.
Шаг 6
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Заполните тарталетки грибной начинкой и выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой начинки.