Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с бараньим фаршем и овощами

Name: Тарталетки с бараньим фаршем и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Баранина — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2326 ккал

2326ккал

83белки, г

163жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Сыр Фета100 г
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г бараньего фарша и обжаривайте до полной готовности, помешивая.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 100 г нарезанного перца и 2 зубчика чеснока, измельченного.
Шаг 4
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки и запеките в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Заполните тарталетки Фарш и посыпьте сверху 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь насыщенным вкусом.