
ДесертыДесерты
Тарт с сыром с плесенью и грушей
- 60 мин
- 1 порция
- 2098 ккал
2098ккал
72белки, г
154жиры, г
112углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Сыр с плесенью150 г
- Груша1 шт.
- Яйца куриные2 шт.
- Сливки (33%)100 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для тартов.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 шт. груши тонкими ломтиками и выложите их на тесто.
-
Шаг 4
В миске взбейте 2 шт. яиц, добавьте 100 мл сливок, 150 г Сыр с плесенью, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Залейте яично-сливочную смесь на груши.
-
Шаг 6
Выпекайте тарт в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте тарт горячим, наслаждаясь его ароматом и текстурой.




