ДесертыДесерты

Тарт с перепелиными яйцами и клубникой

Name: Тарт с перепелиными яйцами и клубникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Яйца перепелиные — 10 шт; Клубника — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Сметана — 100 г; Сыр Фета — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3763 ккал

3763ккал

154белки, г

275жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 30 г сахара и 100 г сметаны.
Шаг 3
Вылейте смесь на тесто, равномерно распределив.
Шаг 4
Разбейте 10 перепелиных яиц и аккуратно выложите их сверху начинки.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
После выпекания украсьте тарт свежей нарезанной клубникой и крошеным сыром Фета.