Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с огурцами и стручковой фасолью

Name: Тарт с огурцами и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Огурцы — 150 г; Стручковая фасоль — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2039 ккал

2039ккал

74белки, г

139жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Огурцы150 г
Стручковая фасоль100 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана150 г
Сыр твердый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Отварите 100 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5 минут, затем охладите.
Шаг 4
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 5
В миске смешайте 2 яйца, 150 г сметаны, 100 г натертого твердого сыра, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец.
Шаг 6
Вылейте смесь на тесто, равномерно распределите сверху стручковую фасоль и огурцы.
Шаг 7
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.