Хачапури с беконом и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель, бекон, 100 г натертого сыра Фета, 1 яйцо, соль и черный перец в глубокой миске.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и выложите начинку по центру, оставляя края свободными.

5. 

   Шаг 5

   Соберите края теста к центру и защипите, формируя лодочку.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, разрезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарт со спаржей и вялеными томатами60 мин2103 ккал Пирог с картофелем, беконом и гранатом60 мин2787 ккал Хачапури с дыней и яйцами40 мин2590 ккал Клубничный тарт с куриными крылышками60 мин2894 ккал Киш с грушей, грибами и сыром Фета60 мин2248 ккал Пирог с картофелем и беконом и соусом Песто60 мин3241 ккал