ДесертыДесерты

Тарт с маслинами и шоколадом

Name: Тарт с маслинами и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шоколад темный — 150 г; Шоколад молочный — 100 г; Маслины — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Какао-порошок — 30 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3442 ккал

3442ккал

66белки, г

210жиры, г

318углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада до получения однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 80 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте шоколадную массу к яичной смеси и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г муки, 30 г какао-порошка и 1 г соли в шоколадную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите.
Шаг 6
Нарежьте 100 г маслин и равномерно распределите их по поверхности теста.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
Шаг 8
Дайте тарту остыть перед подачей.